Besin içeriği zengin kuruyemişlerden biri olan çiğ kaju özellikle magnezyum, manganez, bakır ve lif içeriğiyle kalp hastalıklarını önler,
tokluk hissi vererek kilo verme konusunda yardımcı olur,
beyin sağlığına iyi gelir,
bağışıklığı güçlendir,
depresyonu hafifletir ve
kemik sağlığını güçlendirir.
